ホテルクエスト清水 ケータリング事業部

TEL 054-366-8783  MAIL f.b.reservation@hotelquest.co.jp

ホテルクエスト清水の

​ケータリング・出張パーティー

ホテルならではのワンランク上のケータリングサービスを
ホテルクエスト清水の料理人がつくる静岡イタリアンや、地域の寿司店と連携した和洋折衷のおもてなし、ホテルスタッフによるきめ細やかなサービスなど、ワンランク上のおもてなしに対応いたします。これまではお客様からご要望を受けた時にのみ対応しておりましたが、お問合せを頂く機会が増え、お客様からのリピートも数多く頂けるようになりましたことから、この度本格的にケータリングメニューの提供を開始いたします。
 
ホテルクエストのケータリングの特徴
ふじのくに
食の都仕事人
​ホテルシェフ
の料理
対応エリアは
静岡駅周辺
​~清水区中心部
健康食や
海外客向けの
料理アレンジも
​対応可能
ホテルスタッフによるサービス
会場設営や
装飾も
​対応可能
20名様から
最大150名様
​まで可能
料理の質には自信があります
メディシェフの健康食メニューも
会場を華やかに彩ります
清水区中心に対応します
おもてなし認証取得しています
フェリーでのパーティー実績も
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お料理メニュー
お好きな料理を自由にお取りいただくバイキングスタイルです。お客様のお好み・予算に合わせてオーダーメイドプランで承ります。

「オードブルの割合を多く」「お腹にたまるものを」「食材をグレードアップ」「デザートの割合を多く」など、お気軽にご希望をご相談ください。

ケータリングメニュー例(¥4,000プラン)
 
チーズカナッペ 
スモークサーモン
生ハム、コッパ、パインの盛り合わせ
桜海老のテリーヌ
まぐろとブロッコリー、トマトのジェノバ風
富士のいきいき鶏と菜の花のマリネ
真蛸ときゅうりのガーリックソース
はまちのカルパッチョ
春キャベツのシーザーサラダ 紅ずわい蟹添え
ミックスサンドイッチ
チョリソードック
あさりと野菜のトマトクリームソース スパゲッティーニ
カサゴと桜海老のパートフィロ包み焼き
チキンのロール焼 マスタードの香り
牛リブロースのグリル 削りたてパルメザンチーズ
デザート盛り合わせ
提供実績
会社内でのパーティーや官公庁への出張の他、船上でのパーティー(オーシャンプリンセス号、ベイプロムナード号、駿河湾フェリー号)での提供や、清水エスパルス公式試合におけるIAIスタジアムVIPルームへの食事提供などを行っております。
提供可能会場(一例)
清水マリナート・清水テルサ・官公庁・各社の会議室・エスパルスドリームフェリーの船上
​IAIスタジアム・清水マリンビル・カーニープレイス ほか
 
 

サービスとご料金

デリバリーサービス

打ち合わせ・メニュー考案・当日のお料理届け・回収を行います。ご自由にパーティーをお楽しみください。

内容

お料理・カトラリー・食器・ナプキン・配送

提供方法

ブッフェスタイル

​(オプションとして会場設営)

料金

4,000円~

(昼)3,000円~

​+手数料20%

対応人数

20~150名様(上記以外の場合は応相談)

ケータリングサービス

打ち合わせ・メニュー考案・当日のお料理準備・接客サービス・回収まで行います。

​ホテルのサービススタッフがトータルでご対応いたします。

内容

会場設営・お料理・カトラリー・食器・ナプキン・配送・接客(2時間)

提供方法

ブッフェスタイル

料金

4,000円~

(昼)3,000円~

​+手数料20%

​+接客派遣料

対応人数

20~100名様(上記以外の場合は応相談)

ドリンクサービス

内容

お飲み物、グラス、配送、接客(2時間)

提供方法

​フリードリンク

(2時間)

料金

2,000円

対応人数

20~150名様(上記以外の場合は応相談)

※料理台はお客様のご用意となります。

※お料理はホテルにてつくって配送する関係上、ご提供できる範囲に限りがございます

※ご利用にあたりましては、当ホテルの約款にのっとりご提供させていただきます。

​※料金体系は変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

 

ご契約の流れ

1.お問合せ

お問い合わせ頂きありがとうございます。まずはパーティの日時、場所、人数、予算などをご相談ください。ご要望を伺った後、スタッフがお見積もりを作成させて頂きます。

2.お見積りの作成

お見積りはメールまたはFAXにてお送りいたします。内容をご確認下さい。変更等ある場合再度ご提案させて頂きますので、ご遠慮なくお申し付けください。

3.お打ち合わせ

ご要望があれば、当社のケータリングスタッフがご指定の場所までお打ち合わせにお伺いさせて頂きます。
※30名様以上のオーダーの場合に限ります。

4.お見積りの確定

人数・プランなどの最終確定をご連絡いただいた後、正式なお見積り確定となります。人数変更は前日まで承ります。

5.パーティー当日

当社スタッフが良いパーティになるようお手伝いさせていただきます。当日の急な変更でも、最大限ご対応させていただきますのでご相談ください。

お問合せ・ご予約はこちらから

ホテルクエスト清水 ケータリング事業部

054-366-8783

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